Gastronomie

In unserem gastronomischen Angebot finden Sie saisonale Küche. Die Vorschläge, die wir anbieten, sind mit dem Meer und dem Land verbunden. Es ist eine Küche mit lokalen Produkten und der Landschaft, die uns umgibt: die DNA von Ampurdán.
Wenn Sie Vegetarier oder Zöliakie sind oder an einer Nahrungsmittelallergie oder -unverträglichkeit leiden, passen wir den kulinarischen Vorschlag an Ihre Bedürfnisse an.
Palamós Garnelen sind natürlich unser Starprodukt. Viele kommen von weit her, nur um sie auszuprobieren. Wir nummerieren alle Garnelenrationen streng und berichten über ihre Qualität.